WWW.КУЛЬТУРА.РФ – твой гид по культуре. Узнайте больше об истории страны, искусстве и планируйте культурные выходные на портале «Культура.РФ».

Купить билет

Оценить работу музея-заповедника «Тарханы»
Информация для участников СВО и членов их семей
Волонтерам Календарь событий
Программа мероприятий на август

Главная
›
Услуги
›
Столовые

Все услуги

Столовые

Заказ: 8(937)403-50-31 (с 9.00 до 16.00, выходные дни: понедельник, вторник),

консультация по обедам из блюд, приготовленным по рецептам XIX века:
8(937)403-50-19, Шишканова Людмила Алексеевна (с 9.00 до 16.00 ежедневно).

Подробное описание услуги:

Уважаемые посетители!
24 августа 2026 года столовая не работает

Всю подробную информацию можно получить по адресу электронной почты tarhany.zakaz@yandex.ru, а также по телефону 8(937)403-50-31.

Комплексный обед (450 руб.)

Комплексный обед (от 786,46 руб.)

Обед из блюд по рецептам XIX века (от 1500 руб.)

Салаты овощные (по сезону)

Салат из капусты – 100 гр.
Винегрет овощной – 100 гр.
Помидоры, огурцы с маслом – 100 гр.

Первые блюда

Суп-лапша с курицей 500 гр.
Щи из свежей капусты с маслом 500 гр.

Вторые блюда

Котлеты по-полтавски 100 гр.
Гуляш из свинины 75/100 гр.

Гарниры

Рис отварной 150 гр.
Каша гречневая 150 гр.
Макароны отварные 150 гр.

Выпечка

Булочка «Дорожная» 100 гр.
Плюшка «Московская» 100 гр.
Булочка «Бантик» 100 гр.

Напитки

Компот 200 гр.
Хлеб 30 гр.

Салаты

Винегрет овощной с сельдью 100 гр.
Оливье с мясом 100 гр.
Салат из свеклы с черносливом 100 гр.
Салат из моркови с куриной печенью 100 гр.
Салат «Столичный» с курицей 100 гр.
Салат крабовый 100 гр.

Первые блюда

Щи из свежей капусты с мясом 500 гр.
Борщ с пампушками 500 гр.
Уха рыбацкая с яйцом 500 гр.
Рассольник «Ленинградский» 500 гр.
Суп польский 500 гр.

Вторые блюда

Отбивные из курицы 100 гр.
Рыба тушеная с овощами 130 гр.
Ватрушка мясная с грибами 130 гр.
Биточки с сыром 130 гр.
Биточки по-селянски 130 гр.

Гарниры

Каша пуховая (гречневая) 150 гр.
Каша перловая 150 гр.
Капуста тушеная 150 гр.
Рис отварной 150 гр.
Сименуха (каша гречневая с грибами и яйцом) 150 гр.

Выпечка

Рогалик с повидлом 100 гр.
Плюшка «Московская» 100 гр.
Пирожок с капустой 75 гр.
Сочник с творогом 80 гр.
Лепешка сметанная 100 гр.
Пирожок с морковью 75 гр.
Хлеб 30 гр.

Напитки

Компот 200 гр.
Чай черный (зеленый) с сахаром 200 гр.
Кофе черный растворимый 200 гр.
Сбитень 200 гр.

Столовая (в музейно-просветительском центре)

Столовая музейно-просветительского центра

– c 09.00 до 16.00 (пятница, суббота, воскресенье с 1 мая по 15 ноября)

Внимание! Учитывая время, необходимое для приготовления блюд и проведения санитарно-гигиенических мероприятий, приглашаем посетить столовую не ранее 12.30 и не позднее 15.30.

‹ Назад